宫保鸡丁(家常版)
没有入味，在做的时候需要注意。1.鲜鸡胸肉更好，冻的腥味大。2.把握好淀粉的用量，容易糊锅。3.汤汁倒之前要搅一搅，淀粉容易沉淀。4.腌肉的要过滤，不能一下子都倒进去。 鸡胸肉可以先用料酒腌一腌。冻鸡胸肉不能在微波炉中解冻，容易把周围做熟。
2022-01-09
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红枣花生豆浆(破壁机)
豆渣有些多，下次要进行过滤一下。
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干煸豆角（标准版）
#午餐•2021年7月27日# 没有四季豆，用的是龙豆，而且还没有葱，用的洋葱。味道还行，花椒要多放些。
2021-07-27
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可乐鸡翅（超级成功案例） ღ Candice ʚ🧸ྀིɞ
#午餐•2021年7月27日# 百事可乐的颜色不是很浓，下回可以用可口可乐。
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酸辣土豆丝的正宗做法，学会这三个技巧，土豆丝脆爽又下饭
7月8日，看着都是土豆，用的切丝工具切的。味道比较温和，也不错。可能是丝太细了，吃起来还有一种薯条味。😁
2021-07-14
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有点下饭的洋葱炒肉
7月8日，洋葱炒肉，肉炒的有点老了，应该注意一下火候，肉和洋葱的比例要洋葱多一些。用的是瘦肉没有用花肉，吃起来还不错。
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虾仁滑蛋
6月28日，虾仁没有泡很长时间，吃起来有点小小的腥味，应该要用料酒多泡泡才行。
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
6月29日，又做了一次，这一次做的很成功，宝宝打了101分。要用肥牛卷不能用鲜牛肉。用肥牛卷做的就很好吃。
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白灼菜心（附白灼类菜的小细节）
白灼的味道感觉好奇怪，可能是没有掌握白灼的精髓，下次再试试白灼的菜。6月28日
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最简单的红烧排骨【你肯定会！！！】
时间把握不够好，按照菜谱来就干巴锅了，还是要盯着，等锅中的水差不多就可以出锅了。
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蚝油上海青
味道不错，上海青好便宜，5毛钱的量就够两个人吃了。7月13日
排骨炖山药
#午餐•2021年7月14日# 味道有点像姜汤，很不错，有点滋补的功效
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芒果树啦啦啦
