不添加石灰粉的手搓冰粉
感谢感谢,终于可以经常吃了。第一次知道还能用石灰水,牙膏之外的做冰粉。谢谢方主
2021-07-19
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duangduang的无油舒芙蕾松饼
消耗鸡蛋的好办法
2021-07-07
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舒芙蕾(消耗少量蛋清)
挺好吃的,消耗鸡蛋的好方法
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肉末豇豆包子
没放葱姜胡萝卜,好好吃
2021-05-25
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超软的~酸奶蛋糕
糖只用了50克,拿出来都挺好的,准备倒扣的时候直接整个掉出来了😂 吃着也是熟了的啊,为什么吖? 味道很好,就是为神马变形了😭
2021-05-22
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完美牛奶布丁(吉利丁片版)
500ml牛奶,25克糖,明天看看成功与否
2021-05-12
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超简单葡式蛋挞液 (全蛋无淡奶油版)
3个蛋烤了18个,感觉还是15糖合适,20甜了点。烤箱180度30分钟
2021-01-06
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
因为炼乳多了10克,牛奶减少至130克,糖不小心多了两克。小孩子吃觉得喜欢,个人觉得有点腻,该减少哪个才不觉得甜腻呢?😂 烤箱210度烤了28分钟,感觉还能多烤两人分钟。下次再试试
2020-12-27
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自制腊肉
减盐了,不喜欢咸的,老抽不够又用酱油凑的。闻着比外面买的酱料还香,做了几斤肉和排骨,过几天吃了试试,好吃以后就不用买料了😃。谢谢方主
2020-12-25
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酸甜可口的山楂条
烤箱烘了好几个小时,最后没耐心温度调到90。部分变硬了,吃着脆脆的😂,以后还是70吧,不粘盘不好用,洗的时候让你怀疑人生,还是油纸更合适
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为什么我的颜色这么淡呢,感觉熬久了一点,摊不了方主那么薄,好忐忑
2020-12-23
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柚皮糖(附不苦不涩小技巧)
终于可以睡觉了。一个大柚子剥下来的皮,处理好了650克,10点心血来潮开始处理柚子,盐搓洗,切片,盐水泡,清水泡。大概半小时换一次水吧,每次都拧干了再换。直到柚子皮咬在嘴里自己不觉得苦涩了,11.40开始烧水熬糖,用了600克黄冰糖,650...
2020-12-13
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红糖糕
红糖蛋糕