凉拌米豆腐(贵州个人记录版)
用的青岩鸡辣椒😄
26天前
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【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭,4步就搞定!
#午餐•2024年3月17日# #卤肉饭# 基本按照这个菜谱做的,但是没有放五香粉,放了一只八角,一块桂皮,两块黄糖,酱油老抽料酒。另外还推荐这款香料,做炖菜的时候加入非常棒,做出来的卤肉饭很好吃,有点点我去台湾街头吃到的味道。直接用炒锅...
03-17
啤酒鸭🍺😋️
鸭子切块洗净,姜片焯水捞起。 换紫砂电炖锅炖软入味,姜一块,🧄独头蒜两个,八角三粒桂皮香叶,大酱,加入电炖锅设定好,炖鸭子一个小时。 然后拿起来放进炒锅收汁,二十分钟基本汁快干时,加入青辣椒、红甜椒、冰糖、老抽、我用的一听勇闯天涯啤酒,最后...
2022-03-06
⚡秒杀茶餐厅的叉烧肉,配方简单在家就能做👌
得到的评价是媲美太兴秒杀小餐馆,😂。我用的梅肉,但是觉得还是多一点点肥肉会更香吧?用了二锅头腌制,蜂蜜调味涂抹,但是家庭烤箱火候不是特别准中途打开看了几次又换面烤。#蜜汁叉烧#
2021-09-26
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