复炸时油温太高 刚放进去就老了 吓得我赶快捞 颜色有点深 味道还行 这次面衣裹的太薄了 不够酥脆 而且外层有些没裹上粉的鸡肉会被炸的很柴 下次裹面衣稍微厚一点
04-14
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不可以乱改配方之失败版 哈哈哈 做到一半发现家里玉米淀粉只剩一丢丢了 又懒得出去买 加了面粉 果然不能乱加😅
2023-02-19
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按配方做的 没有长高 应该是面包机不同导致的吧 口感比较扎实 味道还行 搅打面团的时候感觉面团有点硬 不知道是不是因为 面团硬所以没有搅打充分 导致发不起来 还是因为冬天温度低发酵不到位 总之这个配方用我的东菱面包机做不出来🥲
2021-11-13
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方子完美 非常好吃 是小时候的味道 图1放了油 图2是无油版本 放油口感更宣软细腻 无油口感偏干 更扎实一点 还是放点油的更香更好吃
2021-11-11
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手机用户9907_7sbx
