清蒸鲈鱼,肉质鲜嫩
可以
26天前
0 0
红烧豆腐
分享图片
懒人在家韩式烤肉➕高度复刻烤肉店蘸酱
烤肉酱:三勺自制甜面酱➕一勺韩式辣酱➕一勺芝麻➕半勺蒜末➕一些雪碧。 烧烤料:一勺蒜末➕四分之一个洋葱切丁➕三勺韩式辣酱➕5勺酱油➕3勺味淋➕2勺清酒
韩式拌饭
9勺辣酱配比一瓶 雪碧,蜂蜜版 ,有点辣
夏季简单快速凉拌黄瓜
27天前
1 0
红烧龙虾
30天前
香葱火腿肉松面包
肠仔包/经典好吃/一口爆汁
波兰加中种揉 糖13,一个鸡蛋,70克牛奶,自行增添水量,成团即可 太黏用油抹上揉 上下150烤12分钟 面包揉完轻微沾手水量适中软嘟嘟,再用油
04-30
适用所有面包的中种面团
1份的量配比
玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种
波兰种100克普通面粉,100克水,1克酵母
1 1
核桃蔓越莓软欧包
【史上最好吃的咸味饼干】咸酥芝士曲奇
奶香曲奇基底,淡奶油版 面加了一蛋黄,皮刷了全蛋液,葱,沙拉酱 上150下140烤20分钟 上170下150烤5分钟
04-29