红烧黄骨鱼(我家宝宝超爱吃)
把鱼头鱼尾和鱼鳍都剪掉了,烧鱼的时候没仔细看步骤,葱姜蒜和料酒酱油一起搞里头炖上了,希望味道不要差别太大吧
04-18
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蒜烧籽乌(笔管鱼)
洗了几遍,又放温水和一点盐泡了一小时,然后去皮去骨去嘴牙,担心腥,炖的时候又加了一点儿料酒,放一点酱油和蚝油咸淡就够了,不用多加更不用加盐,挺好吃的#晚餐•2024年2月27日#
02-27
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经过10次试做,终于调配出好吃的八宝粥配方,这味道绝了
很好吃,和买的一样
2023-12-01
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太谷饼(二)
用中粉做的,挺好吃的,就是做的时候才发现这个点心含油和糖的量很多
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不用揉面,不用擀皮的韭菜鸡蛋发面馅饼
怕按破了,没敢按很薄
2023-10-29
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姜撞奶(传统制法,附失败解决方案)
用的全脂奶粉28g,200ml75℃热水冲开,加10g白砂糖,冲入20g姜汁中,没凝固,以为是温度高了,抱着死马当活马医的态度放蒸锅里小火蒸了9分钟,放凉就凝固了,真好,看了好多评论,下次放微波炉加热试试,快吃完才想起交作业
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香酥芝麻饼,外酥里软层次分明,一口下去满嘴飘香,满满的童年味道。
奇形怪状,但是好吃😋
2023-09-24
巨好吃❗爆炒花蛤,味道堪比大排档‼️
加了点郫县豆瓣酱,好吃😋
2023-07-09