基础牛奶小餐包
解决啦!20分钟中层,5分钟下层,用的多用途小麦粉,蛋白质含量12.4也能做出面包来呢!土鸡蛋的颜色棒棒哒
01-13
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超拉丝奶香面包卷柔软小餐包
#晚餐•2024年1月13日# 我爱的土鸡蛋
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冷藏法·普通面粉·揉出手膜
12.4的高筋面粉,出膜不难,但感觉还不是够细腻,然后底部有点偏湿,感觉没烤透,但是时间长了又会烤得变干成了面包糠,确实是个技术活
01-06
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自制酥脆鸡米花
#下午茶•2023年12月25日#
2023-12-25
空心大油条(酥香可口,好看好吃)
我都是随便没有精确的克数,总之就是面和稀一点就行了,用的酵母版,扔到冰箱过夜没有加其他配料,面粉好,鸡蛋好,牛奶好,油温好,不好吃都很难
2023-12-23
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
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2023-12-21
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梅干菜烧肉
2023-11-08
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窝窝头
梅干菜包子馅
2023-11-05
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红薯圆子
这玩意好吃油,一锅油全没了
2023-11-03
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香脆的腌萝卜条
还可以,等待入味
2023-10-30
绿豆芽自制的健康
比黄豆芽好发#晚餐•2023年10月26日#
2023-10-26
高颜值紫甘蓝酸奶懒人沙拉