#午餐•2021年5月16日# 两块饼，做了一个半小时，第一块没起泡，第二块起了一些但不会将食材灌进去，没有生菜改用焯熟的小青菜，口感还可以，但总有些不伦不类的感觉，是个技术活
2021-05-16
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#早餐•2021年5月9日# 第二次做，放了豆角粒，午餐肉粒和红萝卜粒，没放牛奶放的水，放了盐之余还放了点生抽。上次做用大勺淘了两勺满面粉，本次用小勺淘了两勺满。这次成品比上次漂亮多了，口感也比上次强了几倍，但吃起上来还是满口粉的感觉，下次...
2021-05-09
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材料不足，放了鸡蛋、面粉、牛奶、好多黄瓜粒 手残，成品做得让我有点怀疑人生 然，自己做的，跪着也将它吃完#早餐•2021年5月3日#
2021-05-03
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【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油～
第一次做:低筋100，淡奶98.7，白糖20，盐1.8，泡打1.8，揉好的面团很湿，成品口感ok，就是底部有一点儿焦了，烤后没澎涨，想着下次再做厚些 第二次做，低筋125，淡奶100，白糖35，盐1，泡打2，揉好的面团真的是刚够湿度让它成团...
2021-04-05
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直接买的展艺即食红豆，感觉省了好多功夫，哈哈;全部放的糯米粉，没放粘米粉;红糖放了90克，对我来说甜了些，下次试试80克;加了红豆后翻拌，翻到最后感觉好难翻，成品放凉了后切块也觉得挺硬的，需要花点力气，口感也觉得干了些，下次试试在180g牛...
2021-03-07
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很不错的一个方子，又好吃又省时，就是我形状做得不够好，导致烤得不均匀。另外烤了15分钟，厚的地方还是挺湿润的，个人喜欢干爽的口感，下次试试烤20—25分钟，或者将形状做得薄些
2021-02-28
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用了8寸活底蛋糕模做，薄薄的一层，吃起来没啥感觉，卷起来再吃发现有点意思;模具内壁没涂油，拿出来时挺费劲，下次试试垫油纸;没放冰箱冷藏后再切，所以切面挺丑的
2021-02-24
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QQ空间用户_79la
