两种口味金枕蛋糕 | 不塌陷 无泡打粉
好吃😋北鼎最下层,150度60分钟合适。
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黑麦玫莓杜兰朵欧式面包
日常必备的口粮,无油糖健康又美味,按配方0.8做了4个,北鼎倒数第二层,190/200,16分钟合适。
2023-11-04
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美拉德蛋糕|焦糖风巧克力香蕉蛋糕
做给儿子的生日蛋糕,巧克力和香蕉的完美搭配,好吃不腻。6寸蛋糕胚烘烤北鼎中下层,160/140,50分钟合适。
2023-10-23
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肉桂卷系列|更新完毕
香气十足的锡兰肉桂、定制的大鼓模具,加上老师认真的讲解,造就了这款颜值与美味并存的肉桂卷😋北鼎倒数第二层190/210,15分钟合适。
2023-09-16
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星空吐司
蝶豆花液颜色有点乌,但不影响它的美,每片都是不同的星空,兼具美味的艺术品,舍不得下口😋北鼎最下层160/190,25分钟合适。
2023-09-03
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松软好吃汤种法豆乳面包
分成65克一个的小面团,表面撒黄豆粉更香。北鼎倒数第二层190/200,15分钟合适。
2023-09-02
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全麥竹炭貝果
麦片换成了芝士片,黑金更显高级,搭配咖啡很美味。北鼎倒数第二层200/220,15分钟合适。
2023-08-19
日式紫薯紫糯米包
香甜软糯的紫米饼,营养早餐的好搭配。面包体颜色稍微偏深,紫薯粉可以减少到7克左右。北鼎最下层190/230,15分钟合适。
南瓜黑芝麻吐司
变换了整形方式,做成4个250克小吐司,可爱又好吃。北鼎最下层160/200,28分钟合适。
2023-08-14
花型芝士肠仔包
好吃又好看的肠仔包,北鼎倒数第二层190/210,13分钟合适。
2023-07-11
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一个大土豆
加入土豆泥的面包体好松软,内陷热吃拉丝绵密,整形有待加强,北鼎倒数第二层180/200,15分钟合适。
2023-06-23
软绵绵的黄金南瓜吐司
记录下温度,4个250克,北鼎最下层160/200,25分钟合适。
2023-06-21