美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
感谢楼主方子！ 白糖减半，多加了点红糖，上色不错，个头有点大，一共做了9个 #下午茶•2023年5月13日#
2023-05-13
7 0
软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~
感谢配方！ 有点烤裂了，下次试试低温延时烤😄 160℃ 50mins#下午茶•2023年5月2日#
2023-05-02
4 0
好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
感谢up主的方子，做的还挺像菠萝的，哈哈哈
1 1
东北老式软饼干
擀的3mm厚，170度数20分钟 没有模具，有点丑，哈哈哈 等冷却了尝尝里面酥不酥 #下午茶•2023年4月27日#
2023-04-27
2 0
焦糖饼干仿lotus饼干
尴尬，翻车了，焦糖液没处理好，下次再试试
2023-04-26
1 0
2023年04月22日
饼干，昨天忘了上传了 下次要做小点，大的中间不脆
2023-04-22
桃酥😃
2023年04月19日
没有馅的软欧包😃
2023-04-19
2023年04月09日
2个鸡蛋； 1.7倍温开水，38度左右，太高会冲熟鸡蛋； 适量盐； 保鲜膜覆盖热水蒸10分钟； 闷2分钟。
2023-04-09
2021年04月15日
这个配方的面粉太多了，导致膨胀很大，哈哈哈，应该叫巨型列巴！ 放了核桃是真的香
2021-04-15
13 0
2021年04月11日
1.烤完立马倒扣，不然会塌陷。 2.冷却后要及时保存在保鲜袋，不然会变硬变干。
2021-04-11
11 0
缺点需改进： 1.番茄酱太酸 2.芝士没有拉丝 3.香葱太老 4.下次换纸托定型 5.发酵太随意（需要买个发酵箱）
9 0
AlanCooking
