空气炸锅版免揉小面包:160ml手奶，2克盐，3克酵母，30克糖，15克油，1个土鸡蛋，扮匀加300g蛋糕粉，和匀至不粘手后盖保鲜膜发酵至2倍。排气后分成7~8团，揉圆加豆沙馅。铺油纸放空气炸锅中醒发半小时，刷蛋液，粘芝麻，160度8分钟后...
2023-05-28
0 0
参考楼主改良手撕羊肉做法:清炖后，羊肉手撕成条。葱姜辣椒洋葱切块，油锅爆香，接着放黄豆酱和牦油煸香，然后放羊肉放羊汤炖煮，里面想放什么素菜放什么素菜，就没不好吃的。起锅时放点葱花枸杞，over
2023-05-28
7 0
一个转身，夏天成了故事。 一个回眸，秋天成了风景。 愿秋风不燥，岁月静好。 往事不言愁，余生不悲秋。 不走寻常路的面点师， 按方子又随机修改了下，#晚餐•2022年10月14日# 成果完美呈现。 方子如下： 两个贝栗南瓜煮熟后去...
2022-10-14
10 0
我也是见方抓药，1片吉利丁片冷开水泡半小时后捞出，加70度开水少许融开吉利丁片即可。加250m1牛奶搅拌下，加了两小勺糖，3个小台芒切丁加入，一把蔓越莓随机，搅拌后静置冷藏3小时开干，瞬间秒没
2022-04-23
0 0
学习了楼主的方子，炼了花椒油，泡了花椒水。一碗焯过水的荠菜，十余个香菇，一块姜，2斤五花肉，一个鸡蛋，生抽3胖勺，蚝油2胖勺，胡椒粉若干，盐4小勺，使劲一个方向搅勺，味道不错
2022-03-02
2 0
芃妈2020
