每次看到卖黑米糕的就走不动道，喜欢黑米的香，尝试自己动手做，没想到还挺成功的，虽然没有外面的口感糯，估计外面糯米粉放的多，但非常香，口感松软可口，减糖更健康，解锁新技能非常开心😁#早餐•2020年4月11日#
2020-04-11
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喵乐咪626
（上海,普陀）
戚风蛋糕一直没有做出过完美的作品，总是存在开裂塌陷的问题，抱着试试看的想法做一次古早蛋糕看看，成品出乎意料的满意，接近完美。可能因为上火温度略高一点，导致顶部少许开裂，但是蛋糕细腻蓬松，完全没有塌陷，减了一点糖，口感微甜，蛋香浓郁，刚出炉温...
2020-04-04
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喵乐咪626
（上海,普陀）
第一次尝试，没有6寸模具，用的8寸模具做出一个大扁cake，总体感觉还不错，就是感觉质感上松下实，这算是芝士分层了还是烤的火候问题？口感也是上粗下细，没有玉米淀粉用的低粉，感觉没有外面买的那么细腻，但第一次没有翻车自己已经挺满足了，味道还是...
2020-03-24
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喵乐咪626
（上海,普陀）
第一次尝试，严格按照配方做的，放了40克糖，还是稍甜了点，下次减到30克，口感顺滑无冰渣，奶味浓郁，超出预期哦！全家都喜欢，得到了一致好评！自己做的健康美味无添加，可以和某根达斯媲美，一次成本大概也就十块钱左右，棒棒哒！下次放奥利奥碎或巴旦...
2020-03-22
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喵乐咪626
（上海,普陀）
