麻婆豆腐(家常)
美味😋
2023-11-21
0 0
家庭版烧麦（简单易做）
褶子捏得不够好。味道赞的很。
2022-10-22
3 0
四川九大碗之【夹沙肉】（甜烧白）
炒糯米饭的时候加了一点酥麻碎，也可以加芝麻碎，超级无敌香。
2022-01-26
1 0
水洗豆沙
炒的不够干，不过用榨汁机打过，口感也是不错，细腻。
小米鲊
把五花肉切丁，用白糖和酒酿腌制一晚，用量看这个口味。小米（我在网上买的贵州黄平糯小米）寖泡一夜后蒸三十分钟。热锅内加入少量植物油，倒入适量白糖中小火炒至白糖融化，炒出糖色，注意不要炒糊了。另取锅具加水将片状红糖融化成红糖水（具体水和红糖根据...
5 2
不会那么甜的雪花酥。
没有不粘锅用了电饼铛，也还不错，火有点大，有点硬，下次整形再完美一点就好了。
2020-12-16
10 0
老丁的私房菜-家传老卤（卤菜）
又做了一次完美。
2020-11-26
12 0
酸辣爽口泡萝卜
我用的冰糖，没有用白糖，要吃的时候加了贵州特有的糟辣椒，完美解腻。没有可以加点泡椒。
16 0
米粉蒸肉（香而不腻）
一次成功，做过两次，感觉腌制一个小时左右就可以了，一晚上有点太咸了。个人口味仅供参考。
17 0
玉米粑粑
直接用破壁机把玉米粒打成浆，不要加水，再加上糯米粉和白糖，还加了一点炼乳，味道棒棒哒。玉米叶提前用水烫煮过包起来更服帖 。
2020-07-19
绿豆冰糕
模具开始不太会用后面得心应手了。
2020-07-05
8 0
奶香夹心小馒头（一次发酵）
#晚餐•2020年4月21日# 我也是晚上做好，早上小孩就有早餐吃了啊，谢谢！
2020-04-21
5 0
阿胖多啦
