前一阵在蛋糕店买了不少布丁，吃完的布丁攒下不少空瓶子，周末有时间自己做点布丁。由于家里烤箱刚刚坏了还没有修，就做了蒸锅版的，把牛奶、淡奶、椰汁、鸡蛋、砂糖充分混合，过筛、上蒸锅，晾凉就可以吃啦。
2020-08-16
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圆圆宝宝儿
（辽宁,沈阳）
之前给孩子和她同学做过原味和巧克力曲奇，应孩子们要求今天又做了曲奇，增加了抹茶味的。按照配方原味的加了40克杏仁粉、巧克力和抹茶味的分别加了10克巧克力抹茶粉，糖减半。我家是松下蒸烤一体箱160度25分钟，很完美。
2020-08-02
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圆圆宝宝儿
（辽宁,沈阳）
这次用松下蒸烤箱做的，面团发酵的很到位，揉面是力气活，必须用力把气泡都揉出来，揉的时候能听到气体从面团排出的噗呲声。小面团做好后放蒸烤箱里，用恒温发酵30分钟，二次醒发也很重要这步骤不能少。原气蒸20分钟后，还要焖10-20分钟才能开箱。
2020-04-04
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圆圆宝宝儿
（辽宁,沈阳）
