2023年03月25日
酸奶蛋糕 30g低粉+10g玉米淀粉+180g酸奶+3个蛋+50g糖
2023-03-25
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2023年01月18日
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2023-01-18
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2023年01月17日
海绵蛋糕 2个蛋(105g) 6寸 4.5cm高 2蛋+5g蜂蜜+65g糖 热水浴搅拌到有点泡泡 牛奶30+黄油20g 融化 先高速后低速打发蛋白 可以画八字不消失 筛面粉，翻拌 一勺面糊到融化的黄油牛奶乳化 再倒回去 165℃ 中下...
2023-01-17
2023年01月02日
蔓越莓曲奇，热的时候酥酥的好好吃！
2023-01-02
蛋糕蛋糕🍰
草莓生巧 #蛋糕蛋糕🍰#
2022-12-15
黑芝麻戚风（6寸）
165℃ 下层 35分钟 方子好好，糕体软且湿润!
2022-10-14
晚餐•2022年6月28日
冰粉 900g水 35g 白凉粉 有点硬，想吃试试少放点粉😾#晚餐•2022年6月28日#
2022-06-28
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2022年02月18日
咖啡面包
2022-02-18
抹茶磅蛋糕
晚餐•2022年1月17日
#晚餐•2022年1月17日# 小高姐烤鸡 鸡肉很嫩 技术总结：半只鸡两勺盐有点少了，辣椒可以多放几个，腌料一个塑料勺多一点点 蔬菜很容易焦 考太久了皮也焦了
2022-01-17
2021年09月10日
2021-09-10
2021年09月07日
苹果巧克力蛋糕 用的Masa的配方，巧克力好容易变硬，做的过程很痛苦，但是好好吃
2021-09-07
生巧草莓*混乱版
扁舟子_by
