只需一个搅拌机的可可饼干
黄油和蛋黄稍微用打蛋器打了一下,没有杏仁粉,用的自制的核桃粉(核桃150 度五分钟,之后捣碎)可可粉用了一包可可味的高乐高代替,18克。真的超级简单又美味的方子!赞👍
2020-03-21
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红茶饼干
#晚餐•2020年3月17日#用一样的原料不同的配方做过红茶酥饼,最大不同就是黄油是否打发,个人感觉打发黄油更酥。这个也还不错。我用的铁观音,属于乌龙茶。特别爱茶饼,同样的方法还可以做抹茶饼,大家可以尝试哟~
2020-03-17
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椒盐酥(低糖低油0失败)(修正版)
半份,按照配方来的全部减半,唯独鸡蛋忘记减半了,没用花椒和盐,偷懒直接用了等量椒盐,另外加了15克黑芝麻。可能最后揉成小团的时候有点上劲了,另外有点厚,再加上鸡蛋量大了,最后口感有点硬。希望大家参考我的经验一次成功哟~加油💪
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核桃酥(0失败)(修正版)
配方减半做的,完美
2020-03-16