JudiChen的厨房

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2020-03-01 加入
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JudiChen的作品 查看全部 6 作品

  • 芒果蛋糕卷

    芒果蛋糕卷 

    关于乳化油和奶。。。说实话猜着来的。。。我之前看过其他方子,把油加热至80度左右就可以直接用哈。也试过好几次,确实好用

    2020-05-23

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  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    上次脱模不太好,第二次好了很多,成型和脱模都有很大进步

    2020-04-28

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  • 零失败❗️酥到掉渣的三色曲奇

    零失败❗️酥到掉渣的三色曲奇 

    (饼干界小白发言)楼主说的零失败确实如此,第一次做,宝宝要吃巧克力味的,没有可可粉就直接用巧克力融化了代替的,现在温度大概25/6度,并没有放冰箱冷藏或冷冻,拌好直接进烤箱。形状不咋好,但是很酥很酥。唯一觉得下次需要改进的就是太甜太甜了,下...

    2020-04-28

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  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    我都没想到自己这么能干,哈哈😄谢谢分享!比外面买的古早还要细腻。脱模没脱完美,下周再来。

    2020-04-12

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  • 有颜有味的金沙蚕豆

    有颜有味的金沙蚕豆 

    #晚餐•2020年3月29日# 感谢楼主贴心提示,饭很好吃,不然就洗掉了。

    2020-03-29

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  • 土豆鸡肉烙

    土豆鸡肉烙 

    看到这个方子就想到宝宝应该喜欢。需要一点耐心,急不得。❤️谢谢楼主

    2020-03-06

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