80后爱吃的老式面包
按配方的1.4倍，牛奶里面有加了30g左右的炼奶，每个53g左右，刚好24个。
2023-09-02
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酥皮泡芙
酥皮有点甜，下次减半
2023-09-01
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超软老奶油面包
按比例的0.6，牛奶减20，面团还是有点粘，定型不大好看！烤箱30度，发酵50分钟，160度烤15分钟！#早餐•2023年4月3日#
2023-04-03
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超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
虽然隔夜后没法像作者一样出手套模(图三)，后面按教程还是勉强出膜(图四)。烤出来的面包还是挺成功的！我烤箱是32L的，中下层150度烤30分钟！出炉后，面包上层脆脆的，里面松软。
2020-11-07
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不用预拌粉的麻薯包
按配方来做，成功！
2020-04-17
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Vicky0-0
