红糖开花馒头
方子不错，自动开花，味道也很好
01-13
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排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！
方子还不错，包馅的时候有点捏不住以为要翻车了，结果烤出来居然没露馅。味道也很好。两点不足：馅了的颜色不够深、烤的火候不够高，没有外面卖得那种焦黄色。味道还是得到了家里人的一致肯定👍
2023-10-12
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抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）
整形不够好，下次改进
2023-04-18
牛奶面包卷（直接法）
做过几次，都非常柔软，大概是黄油配比高的原因
2023-04-11
肠仔包---QQ软软的早餐包
做过几次了，方子很好，面包到第二天还是很柔软。家里的孩子很爱吃
2023-04-08
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懒人版零失败-粤式蜜汁叉烧
方子很不错，味道很好，只是有一点五花肉的皮最好去掉，否则咬不动
2023-01-21
至尊披萨【制作要点更新】
#晚餐•2022年12月7日# 橄榄油先放还是后放都不是问题，总之就是娃的心头好，放的鲜酵母，发了一个多小时，饼皮很暄软
2022-12-07
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8寸完美轻乳酪蛋糕
这款真的接近外面卖的芝士，感谢楼主的分享
2022-11-28
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交作业，方子减糖至60，刚刚好。盘子里的水都烤干了，下次再做
2022-11-24
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fanfan_03g7
