120克一个出品像个馒头，后来调整为80克一个，温度和时间都不变。巧克力用了2/3的66%和1/3的70%的法芙娜，调和了200克糖带来的甜度。刚出炉时口感松软，介于饼干和蛋糕之间，内部有溏心，放置第二天后饼干整体湿润，不会出现干硬的情况。...
2022-11-30
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入口很酸，但是越吃越美味，酸减轻了对大剂量黄油的负罪感，但不适合小朋友吃。 没有放杏仁粉，一样很成功，值得收藏的方子。
2022-03-18
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简单易学，蛋糕整体口感扎实，感觉像是面包，湿润度还是需要改进的。香蕉味不够凸出，用了法芙娜55%的巧克力豆、好时的可可粉，个人不建议减糖，甜度刚刚好。 #香蕉葡萄干巧克力面包#
2022-03-15
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韩国大热的莲花饼干焦糖芝士蛋糕(Lotus Caramel Cheesecake)
完全按照方子来做，超级甜，就像在吃太妃糖，入口丝滑满满的幸福感，太适合冬天享用。下次尝试减糖30%
2020-12-25
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babalovemama
