鲜奶液种超熟吐司
忘记拍照了，随便用个照片代替。但是一定要记录一下，这个配方太好了，又软又香，糖和油也少，非常健康，口感绵密，切片做孩子的早餐太合适了！！！
2023-10-30
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又香又白又温柔--蛋奶吐司
用这个方子做夹馅欧包超级棒，图没了，记录一下
2023-02-15
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【Ken Forkish】双次喂养天然酵种淡酸味欧包 Double-fed sweet levain bread
确实没有什么酸味，很棒的配方，就是一发有一点发过了
2022-11-20
基础早餐热松饼（+全麦黑麦版）
没有加油，用的荞麦粉，下次泡打粉可以减少到2克，或者用酵母粉，很好的配方！快手、好吃又健康！
2022-10-22
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✨人氣產品丨奶酪红豆
很好，很软，做了巧克力馅儿和抹茶红豆的，孩子们喜欢
2022-08-08
天然酵种 意式披萨Pizza Margherita
记录这个配方，在T65里加约15克T170和20克左右高粉，一发两小时放冰箱冷藏发酵，第二天早取出整成饼，回温1小时不到，直接烤
2022-07-31
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【Ken Forkish】75%全麦天然酵种欧包（附检验天然酵种是否成熟的浮水测试）
这个方子实在是太好了😇🉑️🉑️🉑️
2022-07-27
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经典法国传统面包——法棍（法式短棍）做法，又脆又软的奥秘
很好的方子，二发时间长了，整形不好看，哈哈
2022-06-09
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
有了这个配方，成功率大大提高了😇😇😇🤩🤩🤩
2022-05-25
奶酪馅
非常好，忘拍照了，随便找个照片用一下，之前用的其他配方的奶酪馅不知道为什么烤好面包，奶油奶酪馅儿就挺酸，但是馅儿本来是好的，这个配方成功避免了这个问题，记录一下
2022-04-20
拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝
用这个麻薯做了欧包，真的很棒
2021-11-22
软欧包（专业配方）
很好的方子，很软，膨胀的也很好
西葫芦蛋皮热狗
自制奥利奥
kinglykkk
