微波炉真省时间,半分的量,清水换成了牛奶,加了点玉米淀粉和黄油(据说加油隔夜还是糯叽叽,可惜每次都吃光光了,没机会验证) 记录下:糯米粉65g、玉米淀粉10g、糖16g、盐一小撮、牛奶130ml,拌匀过筛,盖湿纸,微波2分钟,拌匀盖湿纸,再...
2023-11-11
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按作者的方法,只用了2个茶包(主要家里只有这些了)多煮几次也煮的很浓,喝了一半才想起来拍照片,味道很赞,还加了做生日蛋糕剩下的奶油当奶盖,别有风味。
2023-02-18
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给老爸做的6寸蛋糕,简单漂亮,买了作者同款的生日印花模具,装饰时间不够用,直接用番茄酱代替巧克力酱写了,也很棒。可惜我买的蛋糕打包盒矮了点,把蛋糕压得变形了,数字蜡烛的3也碎掉了,期待第二次的完美蛋糕!
2023-02-18
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