椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
手撕椰蓉餐包 童年的回忆 一次发酵面发得很好 配方太赞辣
2020-05-28
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至尊披萨【制作要点更新】
2020-05-15
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菠萝包(省事版)
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2020-04-04
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简易蛋糕(胚),拯救屡败星人(8寸)
一个原味底层蔓越莓顶层杏仁片/一个巧克力味加了巧克力酱可可粉巧克力豆/都比较成功/还有个问题想请教各位厨房达人--原味蛋糕的蛋腥味比较重,怎么祛除呢?(也可能是我对这味道敏感,我爸妈说好吃的)
2020-04-03
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火腿洋葱蜂蜜咸吐司
之前厨房室温发酵,这次特意放烤箱发酵,比较成功,但是还是没有外面卖的松软,可能是我对自己的期待太高hhh
2020-03-12
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奥利奥魔法棒软欧包
这方子真的是我看到的所有方子里配料相对简单,制作过程也相对清楚易操作的了,太赞啦♡ ☞改良原因:1.想吃奈雪家芒果棒棒软欧 2.巧克力可可粉正快马加鞭运输中 3.烤箱32L,做成迷你版放得下,一次吃一个也刚好。 ☞改良之处:1.用芒果果...
2020-03-10
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不用预拌粉的麻薯包
没有蔓越莓,换成了等量妈妈牌红豆沙,很清甜♡就是我家的烤箱温度偏高,上色太快啦~
2020-02-28
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