春季限定：油焖春笋
照做，生抽、老抽按自己口味减了量，好吃。
04-09
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)
摩卡蛋糕，在原配方基础上减了5g糖（粉里面的），加了5g可可粉、10g冻干咖啡，蛋的重量不足，看糊糊稍干多加了几克牛奶。
2022-11-22
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外酥里嫩炸小黄鱼
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2021-11-23
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130度20分钟转150度25分钟，开始慢慢长高了，图1是还剩6分钟时的状态，等时间到的时候蛋糕表面就塌下来与周边齐平了，等完全冷却脱模后（图2）中间部分就回缩了，请大家帮我指点是啥原因呢？
2020-03-28
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烤箱版会拉丝的芝士鸡肉焗饭
220℃烤了13分钟
2020-03-15
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向日葵南瓜馒头
没有可可粉，揉了些美禄进去。
2020-03-12
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二妈咪 干煸兔子（家常做法）
第二顿更入味更好吃
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自制红豆馅包子馅（赤小豆）
成功
2020-03-10
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奶香麻薯（少糖）
因为要包馅，糖只加了40g，其它的按此配方操作（加黄油揉得心烦），包馅后麻薯外面再裹层椰蓉，大功告成。方子很好谢谢方主。
2020-03-09
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一早吃到新鲜的棉花糖感的南瓜馒头
2020-03-02
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日式牛奶卷（不用黄油低糖版）
总觉得面包就该是黄色的，所以故意烤上了色。LZ方子很好，完全照做。
2020-02-28
鲜虾大馄饨
自由发挥
静谧12
