blingys的厨房

爆炒连藕 

#午餐•2021年3月19日# 又炒了一盘！真的太好吃了！回味无穷简直！下饭！这次放了大蒜 很香！

blingys （上海,虹口）

爆炒连藕 

#晚餐•2021年3月16日# 配着粥吃不错！忘记买大蒜了就没放 糖也没放 放了两个小米辣 真的爆辣！味道贼棒！

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白灼菜心（附白灼类菜的小细节） 

我就没搞那么多料了！蒜姜我都没弄！正常油盐蚝油生抽鸡精炒好菜心 然后用一个胡萝卜点缀一下也很好看的亚子！

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地道老北京扁豆焖面 豆角焖面 太好吃小心吃撑哦 

蔬菜我放了芹菜胡萝卜丝洋葱 荤菜放了肉丝。 我是先单独把面蒸好！然后再把菜炒好 放适量水 再把蒸好的面堆放铺盖在菜上。转很小很小的火再蒸5分钟！要时刻注意观察水是否烧干了！最后拌匀菜和面就可以吃了！ 面菜单独烧好这次蒸面才成功！之前就这个蒸...

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超简单的烤箱版烤红薯 秒杀路边摊大爷那口红薯 

我特意买的大红薯！用的最高温度 烤了一个小时差不多！大红薯肉多而且很粉糯！烤出糖汁了！跟街边卖的烤红薯一个样

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自制奶酪棒 

做好孩子一口气吃了4个！牛奶芝士片吉利丁片和糖的分量我都是随意放的 大概是那么多就好了 我没用秤！做出来的成品如上图！也很成功！家里没白砂糖 我就放的两块冰糖 吉利丁片我放的一片 大概是5克 芝士片一片 牛奶我就估摸着倒的！我尝了 甜度刚好...

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鱼香茄子 

很下饭 这些我一个人一顿吃完 ➕两碗饭！ 家里没葱了 卖相差点 不影响味道！做起来很简单！#午餐•2020年8月7日#

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肯德基炸鸡腿（翅根） 

我直接用买的现成的新奥尔良腌料腌制的 我就腌制了大概十几分钟吧 然后就裹了层面粉直接炸了 一共炸了10个 我一口气吃了9个！#晚餐•2020年7月28日#

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家庭版酸辣粉 

粉丝煮熟 生菜烫熟 花生米炒熟 芝麻就放的生的 热油一烫就熟了 汤汁拌好然后所有食材拌在一起就完成了！还是很简单的！当然 你还可以放点豆芽 吃起来跟外卖点的一样儿一样儿的！

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好吃到舔手指的孜然火腿年糕 

做起来很方便 辣椒面芝麻孜然粉的量都随意放 做出来味道也不会差！一起喝烧酒吗？#晚餐•2020年7月2日#

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小正方形慕斯蛋糕小方杯（蓝莓味、芒果味） 

慕斯和奶油的比例我是随意发挥的 吉利丁片的量我也是随意放的 然后撒了一层可可粉 喏～做出来这样 味道可以的！

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不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕～ 

由于烤箱太小 戚风蛋糕放倾斜了 烤出来分片不均匀 做出来的裸蛋糕很粗糙！都不想吃！冰箱放了一夜 第二天切开吃 居然很好吃😅#早餐•2020年6月14日# 做的精致点肯定好看又好吃！

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