巧克力戚风蛋糕
胚子放在中下层,140度60分钟,下面火候稍微有点大。夹层奶油用了大概300ML安佳,60克奥利奥,一克盐,抹面用了200ML奶油左右
2023-05-04
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这个配方倒进了七寸模具里有点满,中层烤了45分钟不熟,烤的过程中鼓了大包,又加了下层10分钟,晾凉后不太鼓。糖稍微减少了几克,刚刚好。
2023-04-23
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曲奇饼干 宝宝健康食谱
63克黄油,10克糖,面团太硬挤不动,加了点温热牛奶加多了,不太成型了,下次少放些牛奶,裱花袋剪小一点。烤了15+10分钟,10分钟上色放在了最上层,最小的好了,大一点的有黄色的硬芯
2023-03-19
超简单✅好吃到爆‼️奥利奥咸奶油盒子蛋糕
放中层烤了15分钟加5分钟,250ML安佳奶油加1克盐25克糖打到七分时加30克奥利奥碎,搅拌再打两下打到九分
2023-03-18