2024年07月25日
荞麦面，荞麦面，全麦面，普通面粉各50克，鸡蛋一个，水20克，盐2.5克，水可适量增减。揉成团，醒面至少30分钟。我是放冰箱一晚上。开水煮5分钟。
07-25
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低脂零嘴 | 自制燕麦能量棒
饱腹感很强
05-19
六寸可可戚风蛋糕
完美，不塌陷，口感很好
04-02
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
这个配方的饼皮太好了。不过刷蛋黄环节我觉得不太好，容易把图案弄得不清晰。
2023-09-24
青提蛋糕
烤箱预热没做好，塌腰了，只好做两层了。中间夹层是奥利奥碎和芒果。
2023-09-22
超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）
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波兰种小面包
老面包的味道
2023-03-28
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超级软的梦幻紫薯面包卷/附紫薯馅不粘手小方法
非常宣软，在原配方上多加了些牛奶。
2023-03-04
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⭐豆乳布丁⭐
按配方做的，可是太紧实了，不嫩滑。不知原因 ，或许豆浆太浓了，破壁机打完豆浆直接用的。
2023-01-10
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
非常好，没有塌陷，松软美味。6寸的，家里低筋粉没有了，把家里的中筋粉上锅蒸了30分钟。比买的低筋粉还好用😊
2022-09-01
老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）
小时候的味道。这个配方水分很大，手揉需要耐心，我是沾油揉的。我用的是北美ACA烤箱，170度，40分钟。中下层，170度预热了10分钟。中间加盖锡纸，可能加的晚些了，也可能是温度高了一些。面包颜色有些深。
2022-08-17
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低筋面粉版奥地利小胡的奶香面包
味道非常好，就是模具没刷油，拿出时有点粘。
2022-08-06
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哈尔德移动城堡
