冬冬宝2006的厨房

烤牛奶 

烤牛奶，儿子光看见菜名就很喜欢了。牛奶胚冷藏了一夜，早上起来烤的，家里人都觉的味道有点淡，糖可以再多一点。放了一片乳酪，要是放两片会不会有点咸呢？总之还是不错了，口感是那种淡淡的香味。

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焖饭 

我还加了豆角和土豆。还不错哦，老人孩子都爱吃，关键是这样的饭，孩子不能挑菜，嘻嘻😁

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鲍鱼捞饭 

为啥鲍鱼只汆了30秒，还是嚼不动啊

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最好吃没有之一的曲奇！ 

之前做过两个方子的曲奇，第一个味道很好，可是老是不成型，裱花水平的提升仅仅展现在未进烤箱之前，出了烤箱的饼干宝宝们始终如一的烂成一滩滩的🤪，第二个方子味道不是我家喜欢的类型，而且配方中黄油太多，饼干酥到一碰就碎，基本上不会再做二次。这次的方...

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蛋挞 从皮开始自制 

做蛋挞十次以上了，虽然第一次就成功了，每每看到漩涡似的挞底，都为没有美美的层次的挞边而遗憾，虽然口感不输，但是始终不够完美🤯这次终于找到问题的所在啦，太开心了，我的蛋挞颜值和味道都在线啦🙌

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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包 

和好面放冰箱里醒一个小时，加酵母揉面一个半小时+，自然室温22~23℃一发一个半小时+，烤箱二次发酵35℃一个小时，40℃27分钟，加上排气、整形、醒面中间衔接等，前后花费近9个小时。最后的环节出了错误，放高了一层，导致宝宝们黑了脸，好在除...

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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好 

老妈不爱吃巧克力，给老妈切了以后才筛的可可粉

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老式脆皮蛋糕 

成功啦，可惜家里没有芝麻，有一个是错把黑米当成芝麻了🙈，味道、卖相都不错(*๓´╰╯`๓)♡

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免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕，你吃过吗 

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快手好吃不油腻的重乳酪（重芝士）蛋糕 

不错不错，孩子很爱吃，已经是保留配方啦

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天使溶豆 

没有形状呀，蛋白一定是打发到位了，估计是奶粉的问题吧，用的是雀巢奶粉。直接再考盘上的反而比油纸上的好取下来，也许是凉的快吧。

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5分钟搞定超好吃的番茄🍅烩饭 

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