一个鸡蛋，我和娃一人一个的量 1奶粉水根据口味兑了27＋黄1＋油5＋低粉20 2蛋清1＋白醋1滴＋木糖醇2.5。糖分三次放最后完全打发，提起出小三角就行 3、140度，只能低不能高，中层20分＋下层20分＋5～10分钟，自己判断里面熟没 人...
2022-07-26
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软化黄油30克。切蔓越莓25克 糖小于18克，个人还是觉得甜，可放零点几克盐 蛋液12，15应该也行 低筋57 省去冷冻步骤，上下层保鲜膜 ，用擀面杖搁保鲜膜擀扁，用刀切成方的。全程在保鲜膜之间操作 手不要碰。
2020-03-23
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第一次做馒头，还是全麦粉，全麦红薯给娃通便用。红薯夹心的配方好，不然娃吃完了五官就不爱吃里面了。 巧克力调色没调好，下次用6分之一巧克力就够了，少用点面就行了#萌宠# #瘦身#
2020-01-28
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今日份，超简单可蒸可烤，没样食材都易熟 做法： 分离蛋黄蛋清 红薯200g蒸泥（我用煮蛋器蒸的），加入蛋黄1个，牛奶110g，可加巧克力一块（蒸化加对应巧克力克数牛奶），也可不加，玉米淀粉过筛15g，以上所有鼓捣烂，鼓捣匀。 剩下的蛋清不加...
2020-01-27
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菲凡_gyid
