芝麻糯米饼
#晚餐•2020年3月31日# 糯米粉吸水率低，水倒多了面有点稀，又掺了干面，而且面团没有醒醒，影响了质量，掰开没有像视频中黏黏的拉很长丝，不知道是不是这些原因。不过吃着也有糯糯的劲道的感觉，还可以。手工需要练练。下次努力！
2020-03-31
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自制无泡打粉油条
#早餐•2020年3月28日# 第二次操作，没有牛奶，用温水和的面，也不错。
2020-03-28
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红糖发糕（成功率百分之百！）
#晚餐•2020年3月27日# 暄软的白面玉米面红糖发糕，香香甜甜。
2020-03-27
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怎样和烙馅饼的面
#晚餐•2020年3月10日#筷子搅的软面团，醒了很长时间，馅儿饼，皮薄馅儿大。
2020-03-10
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蒸面包🍞（超简单）低糖
#晚餐•2020年3月6日# 应该是揉面不到位，没有面包的劲道口感，皮也没有上上色。继续努力！
2020-03-06
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炸素丸子
#晚餐•2020年3月1日# 用勺子挖的，个头大还不圆，吃着还行！
2020-03-01
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晚餐•2020年2月27日
#晚餐•2020年2月27日# 洋葱猪肉馅儿的发面馅儿饼，香！需要改进的是面还要软些，一定要有充足的时间醒面。烙出来表皮怎么才能软呢？
2020-02-27
晚餐•2020年2月26日
#晚餐•2020年2月26日# 发面玉米饼，装了点白糖，暄软香甜！
2020-02-26
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#晚餐•2020年2月26日#一次发酵的大白馒头，松软柔韧，清甜可口。干吃不厌！
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葱油椒盐花卷
#晚餐•2020年2月24日# 普通面粉做的。
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烫面蒸春饼
#午餐•2020年2月24日#不成功，两个叠一起不好撕，有点厚。不知道为啥饼一折就坏。
南瓜花卷馒头
#午餐•2020年2月23日#白面花卷。没事时鼓捣着弄花样馒头还是很有意思的！
2020-02-23
回归自然_lkb6
