#午餐•2022年9月3日# 蒜蓉咖喱虾拌面 两根线椒剁碎、五个泡椒带泡椒汁、黄咖喱一勺、沙茶酱一勺、蚝油半勺、味精白糖适量。 虾煸出油爆香蒜末和葱花，倒入配料和虾炒均匀，倒半罐啤酒/水和一把韭菜，收汁即可。
2022-09-03
6 0
#早餐•2022年8月27日# 摩卡卷 低粉 57可可粉 13 植物油 50 牛奶 68 鸡蛋五个（共220g ） 糖18 入蛋黄（60g） 糖粉15+糖30 入蛋清 140 25分钟转150 10分钟 （中间有点不熟 夹馅： 淡奶油...
2022-08-27
8 0
#早餐•2022年8月14日# 洋葱芝士火腿吐司 高粉 260 牛奶 90 蛋液 20 水 68 盐 3 糖 21 芝士粉8 红葱酥 4 鲜酵母 7 黄油 10 馅：芝士片六片 火腿片适量（用的龙大三文治…不算很好吃） 表面：沙拉酱 洋葱...
2022-08-14
9 0
#早餐•2022年8月7日# 伯爵红茶瑞士卷 低粉 73 植物油 50 奶茶液 65(120g牛奶煮沸+两包红茶焖十分钟 得到95g奶茶液取65) 糖 60 玉米淀粉 3 （原方70 我60已经感觉偏甜 鸡蛋5个中小号 共225g 其中蛋...
2022-08-07
5 0
#晚餐•2022年8月5日# 麻辣腊肠贝果 高粉 250 鲜酵母 6 蜂蜜 8 盐3 水 135 三包六婆辣椒面 一袋天味小香肠 小苏打水煮格外上色 200 18min 热吃真的太香！
2022-08-05
7 0
#早餐•2022年7月31日# 冰皮绿豆饼（25个）记录用量 皮： 高粉90 低粉 80 温水 75 （其中30用开水烫面） 椰子油 10 核桃油 30（用玉米油最佳，核桃油味道偏大） 糖 18 盐 0.5 鲜酵母 2 泡打粉 3 12...
2022-07-31
12 0
梦里爬树闹腾
