小紫贝壳2006的厨房

零失败养生鸽子汤 

高压锅炖了12分钟#晚餐•2023年12月13日#

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

空气炸锅-香甜板栗 

忘记在水里煮就放进空气炸锅里烤了，所以多烤了5分钟，还可以吧

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

脆皮乳鸽（空气炸锅） 

很棒！香香脆脆的#晚餐•2023年9月2日#

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

不用打发蛋清，搅一搅就能做的蔓越莓马芬蛋糕！ 

减糖减油版：鸡蛋2个，牛奶145克，玉米油45克，糖40克，低粉150克，泡打粉4.5克，正好6杯，烤箱170度20分钟#下午茶•2023年7月15日#

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

#下午茶•2023年7月8日# 按照配方做的，烤箱25分钟，熟是熟了，好像表面欠老，纸杯小做了16个 ，有些回缩。

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

葡萄干花生酥（低油低糖版） 

#宵夜•2023年4月3日#做蛋糕剩下的低粉，按照配方比例做了花生酥，花生米懒得弄碎~这么做也蛮好的。 没有放葡萄干和黑芝麻

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

海绵蛋糕（脆皮蛋糕） 

很完美，当下午茶点心#下午茶•2023年3月26日#

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

烤花生米~~做牛轧糖必备（烤箱版） 

做好了，貌似还欠酥脆些#下午茶•2023年3月26日#

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

#宵夜•2023年3月17日# 配方很好，完美！

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

少女心的香蕉蔓越莓玛芬 

按照配方做的，6小杯，上面放了点瓜子肉，挺好吃的

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

美味豆沙包(内附红豆馅制作方法） 

豆沙包：500克面粉，4克酵母，加糖温水融化，加入面粉，搅拌成絮状后揉光滑的面团，醒发1小时，包入豆沙馅，二次醒发半小时后蒸20分钟，闷10分钟开锅。#晚餐•2022年11月19日#

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头 

#晚餐•2022年11月6日#南瓜馒头，不加水不加水，南瓜蒸熟凉了后放入酵母和糖，搅拌均匀 再加面粉成絮状后揉面成光滑面团，醒发1小时，再揉面，分成小面团揉成馒头状，二次醒发后蒸20分钟，闷10分钟开锅。

小紫贝壳2006 （浙江,宁波）