很天然的味道！可喜的是外硬内软，也没有太多步骤，就是按照笔者烤的时间，我一直在看温度计。其实170度烤到有香味漂出来就可以了，我这个人170~190烤了18，后面180烤了17分钟，感觉过了些。 没有买刀片水果刀切花纹没成功
2021-02-22
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圆滚滚成长ing
（广东,江门）
(超详细)新手100%成功手工馒头——紫薯味/红枣味/红糖味/黑芝麻燕麦味 中筋面粉/高筋面粉
开头不放糖，后面滚圆后摊饼状涂一层油一层盐一层葱花。叠起后，切成均等，两个叠起后用筷子在中间压下去。
2021-02-06
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圆滚滚成长ing
（广东,江门）
(超详细)新手100%成功手工馒头——紫薯味/红枣味/红糖味/黑芝麻燕麦味 中筋面粉/高筋面粉
小米粉，全麦粉，玉米淀粉，糖，酵母，泡打粉 味道，满意的 不用手揉，借厨师机，前后两次揉都仅需M6二三档五分钟
2021-02-01
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圆滚滚成长ing
（广东,江门）
专门的日式吐司粉和面包粉用完了，换回了普通高筋粉，同样的手法，居然不长个了，发酵起来也满了一倍时间 以后还是买些好粉，宁缺毋滥 学厨18分钟即可，三能的多十分钟。
2021-01-29
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（广东,江门）
(超详细)新手100%成功手工馒头——紫薯味/红枣味/红糖味/黑芝麻燕麦味 中筋面粉/高筋面粉
白天做太少不过瘾，晚上换厨师机揉，更有效率的圆馒头
2021-01-25
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（广东,江门）
