摩卡海盐奥利奥卷
好吃不腻
2021-01-14
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培根芝士软欧包
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2020-10-18
蜜红豆/蜜豆·百搭甜品
200g红豆做的,水比方子上多放了些,减了50g糖依然很甜
2020-07-25
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一次发酵的蜂蜜脆底小面包
2020-07-15
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香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette
气泡不是很多也不大,但香是真香
2020-04-04
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紫米奶酪包
用了金像面粉面团偏湿,额外又加了大概10g。内陷包了紫薯和奶酪,买紫米就用了黑米和血糯米代替,口感也不错。表面刷层蛋黄液上色好看。#早餐•2020年3月20日#
2020-03-20
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和清明脱不了干系的青团
一开始用了普通的糯米粉无法揉成团,后来加了50g水磨糯米粉和热水,勉强能做出来,味道还是像的
2020-03-15
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日式盐面包
看了很多方子感觉这个方子最快手,从揉面到出炉大概三个小时多一点点,自己调了有盐黄油,加了玫瑰海盐,味道刚刚好。#早餐•2020年3月13日#
2020-03-13
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
70g紫薯和200g奶油一起打发,奶油里面减一半糖,甜度正好。包了草莓和奥利奥的馅料,两种搭配都很可。
2020-03-05
超简单无需打发的布朗尼蛋糕(多图 巧克力和可可粉版都有)🌟x3
2020-02-26
老妈家传手擀面(碱面条)
2020-02-21
丹麦红豆饼
擀皮的时候黄油漏出来一小处,但是不妨碍成品哈
2020-02-13