zhou_周周D的厨房

2020年03月29日 

自己发明的这个咸蛋黄焗南瓜火腿麻薯芝士饼也太好吃了！再也不用担心冷却之后不拉丝了。而且麻薯可以代替一部分芝士，更低脂健康

zhou_周周D （陕西,西安）

💘网红💘大白兔奶冻蛋糕卷（爆好吃的奶酱、奶酥和奶冻有详解） 

没有奶粉了，不过用椰子粉代替也很好吃

zhou_周周D （陕西,西安）

2020年03月15日 

昨天用了一下午的时间来做沙琪玛，自己尝试了咸蛋黄肉松口味，出乎意料的好吃。真是万物皆可咸蛋黄，和沙琪玛一起搭配毫无违和感。凉透了之后香甜酥软，加了咸蛋黄虽然甜度会有所不同，但是味道绝对超赞。熬糖浆时记得加些麦芽糖，给你的沙琪玛味道和颜值加点...

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午餐•2020年3月14日 

我又被夸啦#午餐•2020年3月14日#

zhou_周周D （陕西,西安）

玫瑰鲜花饼，快手烫面法免出膜版，超级香酥！ 

做水油皮的时候可以留出来一块儿，比如说你准备做十个，最好做九个，剩下的那个留着，要是油酥没有包严实擀的时候不小心漏出来了，可以把那块儿水油皮揪下来一小块用手指压扁，沾点水补到上面再擀。我是不小心少做了一个油酥然后弄巧成拙了~

zhou_周周D （陕西,西安）

外酥里糯，香酥烤年糕 

味道真的太赞了，本来想做好了留着晚饭吃，结果还没开饭就被妈妈和妹妹消灭光了

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2020年03月01日 

不知道冷藏了之后味道会不会更好，刚刚烤出来的流心太强了叭

zhou_周周D （陕西,西安）

《Tinrry+》仿真土豆面包 

整形的时候就应该狠心一点捏它！烤出来就成圆不溜秋的样子了

zhou_周周D （陕西,西安）

网红脏蛋糕 

给妹妹做的生日蛋糕。可能是冷藏时间太久了的缘故吧，没有爆浆，不过味道也特别棒。我还总结出来了失败经验，做烫面戚风的时候牛奶色拉油砂糖的混合物温度一定不能太高，手可以触摸但是还有些热就可以了（我没有温度计），温度太高的话面粉倒进去搅拌之后就会...

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简易泡芙 

上周做了草莓奶油和咸奶油馅的，奶油打发不太成功，于是就冻起来当做冰激凌泡芙吃，味道还不错

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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 

很久之前给老爸做的生日蛋糕，一直忘了交作业

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酱香饼 

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