【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂
很好的配方,感谢🙏第二次做成功了,我的烤箱是不能调节上下火的不同温度,可能烤箱的温度也不均匀一边上色不均,过程边缘还鼓包,成品吃起来口感不够柔软,可能烤久了还是烤箱问题,不知道,但是总体来说是很满意了
2022-08-06
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《Tinrry+》焦糖布丁
第一次做非常好吃,就是焦糖粘了好多在模具里没化出来
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老糖~焦糖~糖的华丽蜕变
2020-11-18
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温度计不知怎么老不到160然后就是关火倒小苏打,怕没搅匀就多搅了几下就这样了,好想哭😭
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《Tinrry下午茶》教你做蓝莓益力多慕斯
奶油奶酪减到90克,不知是不是此原因做慕斯糊时加入益力多后比较稀,最后还是好吃
2020-11-15
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
我看评论里有的没烤熟就多烤了估计半个小时,后面上色时时间也久了,不知道我的成品为什么收腰了,感觉有点干,但还是好吃
【小高姐】香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋
感谢小高姐的方子,口感绵密很好吃,跟哈根达斯冰淇淋有的比啊
2020-09-27
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【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包
很好,我感觉终于可以很成功地做了一个能吃的面包了 差一点点🤏就是口感不够软,还需找原因,按配方个人觉得稍咸,感谢小高姐的房子♥️
2020-05-10
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非常感谢小高姐不用和面机的方子,确实是满屋子飘香,好吃,但对于我一个广东人来说有点偏咸,不过不知道为什么我烤出来表面还是有点硬,大家会吗?是烤箱问题还是得包起来隔天再吃呢
2020-04-22
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云朵舒芙蕾蛋糕
我也没能把这个烤成功,图片是第一次多烤了十多分钟里面还不熟,后面再下层返烤,结果底部都焦了😂
2020-03-03
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反沙芋头
感谢分享,好像不怎么沙,为什么呢?上面能看到的糖霜都是锅上铲出来的,什么时候关火才是对的呢?
2020-03-02
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2019年11月30日
我做出来的也是上面是蛋糕下面是这样,为什么?
2019-11-30