家里人多，做了翻倍量，糯米放了2斤，拼命装馅儿，最终还是做出了不到90个，由于糯米蒸的软软的，加入糯米之后拌匀馅儿是个体力活，我的配菜切的太碎了，最终口感配菜味道淡淡的，和面是按照一半热水和，一半冷水和，再和一起来操作，虽然和着很累，但真的...
2020-04-08
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非常好的方子，面团含水量适中容易整形，目前烤出来最软最好吃的方子。这回又是很多第一次的尝试，巧克力面团，新的整形，一盘烤出来，麻薯内馅等等都是新尝试。配方的量其中三分之一拿出整了两个三角形，加了肉松，橄榄型加了耐高温黑巧克力豆和核桃，“大腰...
2020-03-31
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Lucy_7xu0
