血红六鳃的厨房

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2019-07-11 加入
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血红六鳃的作品 查看全部 7 作品

  • 脆皮烤鸡

    脆皮烤鸡 

    真的方便 而且我预想着会很好吃 结果实际上还远超我的预期 比我想象得还好吃太多 如果是一斤多比较小的鸡 盐10ml左右就够用啦

    2021-01-25

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  • 小岛老师的抹茶磅蛋糕

    小岛老师的抹茶磅蛋糕 

    整形不太好所以裂纹不漂亮 好遗憾 但是真的非常好吃

    2020-08-07

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  • 皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法

    皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法 

    第一次做居然就成功了!!!而且因为家里地方小 熬糖水用的小小锅和硅胶杯都没地方放 就用普通奶锅熬的糖浆 用马克杯打的蛋白 晾皮用Dyson吹风机放上最大的那个圆形风嘴真的巨快 分分钟晾好

    2020-04-21

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  • 摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱)

    摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱) 

    做了可可味和抹茶味带酥皮的qwq 为了想脆一点面粉用的中筋粉的确是脆的! 快乐!(但是做酥皮做泡芙做馅这一套下来真的累 不过好吃就好啦 出不了门想吃闪电泡芙只能这样子啦 谢谢这个配方的作者~

    2020-03-25

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  • 红酒可可戚风

    红酒可可戚风 

    空心模因为疫情虽然买了但似乎还是空气。。。 所以只好用圆模做啦 仍然是非常湿润绵软的口感 同时伴有可可的微苦和红酒香 是很“大人感”的味道哦 因为家里有糖尿病史 妈妈不爱吃太甜的 又减了些糖 微妙的甜味若有似无竟然也很合适 搭配了一点自制的...

    2020-03-21

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  • 《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)

    《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款) 

    海盐奶盖爱好者一本满足!!! 做奶盖的过程中偷吃了好多 终于满足了我在喜茶和乐乐茶难以启齿的买一杯奶盖的愿望 戚风蛋糕的部分用了椰子油 椰香满满真的快乐!(要隔水化掉用 另外天冷建议打完蛋白再化椰子油加入蛋黄 不然可能打完蛋白就发现它又凝回...

    2020-02-19

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  • 超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)

    超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版) 

    真的巨巨巨巨巨好吃!!!冷藏后介于生巧克力和软糖间的厚实浓郁感真的太棒了( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )

    2020-02-15

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