超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
用这个配方做了好多次了。还用这个配方做了蛋糕卷
2023-11-24
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隔夜酵种极上生吐司
用这个方子做了汉堡胚，真的好松软。家里没有炼奶用了40克奶粉替代。没有淡奶油用了等量的纯牛奶替代，放了5克盐，觉得还是多了点。下次放4克试试看。没有淡奶油用了等量的猪油替代
2023-10-28
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超软乎的波兰种芝士面包
用这个方子做了肠仔包和椰蓉包，松松软软的太好吃
2023-05-14
椰蓉小餐包。柔软拉丝，椰香浓郁
太好吃了
糯米馅老婆饼
按照方子的量加多了一倍做了48个，记录一下：方子馅料里猪油的量减少了10克，做多了一倍一共就减少了20克，糯米粉没有炒熟直接加进水油糖混合物里面去的。饼皮的水用椰浆代替，饼皮14克，油皮11克，馅10克。烤出来太香了，个人口味问题觉得略甜了...
2023-04-09
新手零难度入手快 无需烤箱 的6寸芒果慕斯蛋糕入口即化 含镜面果胶部分
除了底层的奥利奥饼干压太紧了粘住磨具脱不下来，其它的很满意的
2020-09-15
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要多软就有多软的烫面芝麻小糖饼，甜到心窝❤️
用的普通面粉，加多了25克水。其他都是照方子走。好吃。
2020-07-14
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A天天_
