简单好做大米发糕
交作业了😃，用自家的米弄的。在另一个的配方里看到冷水下锅，放了0.5倍的糖偏甜了点，米浆打的不够细，水少了点。但是比面粉做的好吃
2022-09-29
1 0
招牌芋头西米露—广东糖水
煮芋头的方法不错👍👍，好吃极了
2021-06-08
0 0
香甜大米糕（小时候的味道）
表面起大泡了什么原因呢？感觉有点干，250克的米泡好沥干后加水125克。这是水少的原因吗？
2021-04-27
9 0
蒸水籺（大米糕）
这次加了糖，囗感还是粘牙，切得刀也粘上了，是什么原因呢？水米比例1:2，难道是水少了，还是蒸的没熟透？
2020-08-23
4 1
自制甜面酱
看到了评论说的面粉加20克比较好，结果凉下来就结块了😂。不过味道不错
2020-08-22
12 0
香酥手抓饼皮（无猪油）
第一次做的手抓饼，饼皮发硬。囗感一般
11 0
自制层糕裸一广西米(盖)籺(糕)&簸箕炊&美味家乡名小吃一岑溪白助&自制纯米浆手工卷粉&肠粉&米粉
为什么我做的总是很粗糙，不够滑呢？难道要用很密的网来过滤？
2020-05-05
7 2
广式腊味萝卜糕
米浆制作，不成型的
2019-10-05
15 1
自制嫩滑豆腐花/豆腐（内脂版）
试验第三次，终于成功了😄。谢谢楼主的配方，一次成功🤗，之前失败的都是别人的配方😁
2019-08-31
18 1
【传统美食】钵仔糕
怎么表面越蒸越多水的
2019-08-28
13 4
好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
第一次的蒸蛋糕终于成功了😃，谢谢楼主的配方。可是为什么人家的那么黄呢？
2019-07-31
蒸面包(普通面粉、简单快手、一次发酵、低糖少油不上火、非常适合小宝宝吃)
感觉不够甜，偏干，还是馒头好吃😃
2019-07-12
18 0
阿梅18777912073
