羡萍的厨房

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2019-06-19 加入
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羡萍的作品 查看全部 4 作品

  • 一根山药,一碗面粉,轻松做出宝宝爱吃的山药小饼!

    一根山药,一碗面粉,轻松做出宝宝爱吃的山药小饼! 

    #晚餐•2020年10月26日# 给宝宝做的晚餐,用一比一的淮山+中筋面粉,都是150克。一个鸡蛋,十克炼奶,两克酵母。面团有一点粘,对于经常做馒头的可以应付

    2020-10-26

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  • 纯素蛋白糖霜酥饼VEGAN MERINGUE KISSES

    纯素蛋白糖霜酥饼VEGAN MERINGUE KISSES 

    失败了十来次…谁叫我这么有毅力呢?吃鹰嘴豆吃到怕怕 总结一下,120G鹰嘴豆用了700毫升清水,先大火煮开,转中小火煮20分钟,再转小火40分钟左右(电磁炉)得到200毫升左右的豆汁 放凉进冰箱过一夜 博世厨师机5系,放几滴柠檬汁,用7档高...

    2020-04-12

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  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    肉松沙拉酱面包(65度汤种) 

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    2020-04-08

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  • 冰皮月饼(奶黄馅)

    冰皮月饼(奶黄馅) 

    分享错了地方,这个才是按这个配方做的 用了配方一半的量,蒸20分钟就熟了,没有用牛油,用的猪油 揉面团用刮板辅助不会粘手哦,一翻一压,大概五分钟面团揉至光滑。 手粉炒了10克都没用完… 颜色是蔬果粉,量没掌握好,颜色不好看…

    2020-03-21

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