超级嫩鸡蛋包豆腐
豆腐切块,用一个鸡蛋打散裹住豆腐,用油煎至两面金黄,盛出备用,后面按步骤。
2天前
0 0
手抓饼的N种做法
卖相不好,但味道还是好吃的😊#早餐•2024年3月27日#
03-27
2 0
免揉面,无需手套膜,也能做的黄金芝士条面包✅
不得不说太黏手了😂😂😂最后没有刷蜜酱,实在太困了。
2023-11-09
1 0
老式月饼(不加转化糖浆的酥皮月饼)
减半做的,成品25g皮+25g馅,做了12个,剩了一些皮,有一点干,下次可以皮30g+20g馅。
2023-09-29
月饼之椰蓉馅
做的月饼,成品干湿刚好。不加葡萄干的话,刚好可以做25g的12个。
火腿香葱肉松蛋糕
减半做的,这次用的小烤箱,上面靠加热管太近了,中间火大了。
2023-08-13
3 1
蒜蓉秋葵
整根秋葵焯水3分钟,过凉,去头切开摆盘。热锅小火爆香蒜末,生抽、蚝油、盐、糖,清水调碗汁倒入。水开淋在秋葵上就好。
2023-07-17
少油的红烧茄子(家常版)
炝锅时放了一根小米辣,出锅时放了香菜,味道不错
十元搞定比肉好吃百倍的糖醋荷包蛋❗超解馋
用的9℃白醋,放了一勺。好吃
2023-07-04
【排骨焖饭】
排骨先抄水,再炖的,差不多熟了,再跟饭一起入电饭锅,稍微有点淡了。
2023-04-21
奥尔良烤翅(详细版)
鸡翅腌制了一天一夜,感觉还不太入味,也可能是这个料有点淡,下次多放点。烤盘别浪费,同时烤点肠和蔬菜,解决晚餐。时间烤了四五十分钟,前面温度低了点,蜂蜜水刷了两遍。超嫩,比肯德基好吃多了。
开胃解油腻「炝绿豆芽」
简单快手,好吃。
2023-04-05