好吃得要命,浓郁香甜,可以好好消灭香蕉了。六个鸡蛋、90克面粉、70克油、70克糖、一勺盐、两个香蕉、40克牛奶再加勺奶粉。香蕉是手碾碎放进来的,还能看到颗粒,很棒!没有减糖,香蕉很甜,成品非常香甜,怕胖的可以至少减十克糖。
2020-05-25
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感谢方子:500克面粉,260克水,500克西葫芦,半根红萝卜,一小抓木耳,四个鸡蛋,葱姜蒜切末,杀水活馅,加少许油和盐和味极鲜。做了12个包子,还剩了一小团面,口味真是相当好~~
2020-05-17
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记录方子:糖37克、油35克,甜度够了,加了1.5克盐和一个额外打碎的蛋黄和一勺奶粉,蛋清打发到中性和干性之间,烤了55分钟,感觉正好,不会太干和太湿,浓浓的蛋黄香,香甜细腻可口,超好吃😋
2020-04-01
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记录方子:用的一半的量,六个鸡蛋,可可粉用的雀巢可可粉,带糖的,因为可可含量在22%,换算了一下,用了100克,糖就只用加10克在蛋白中,成品蛮甜的,水浴法烤了63分钟,但内部还是很湿润,不知道是因为油温不够热还是烤的时间太还要加长。吃了一...
2020-03-29
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记录方子:大概250毫升牛奶搭配四个灰枣,会是很甜蜜的口感。我用的是奶锅,500毫升低脂牛奶,8个红枣(其中两个可以用椰枣代替),掰碎去核扔进去和牛奶一起小火慢煮微沸,大概十分钟后奶量少了六分之一,用手持搅拌机搅拌一分钟,看个人喜好过滤装杯...
2020-03-15
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效果不错,记录方子:500g新良全麦面包粉,270克鲜奶,5克盐,60克糖,20克黄油,步骤按方子来,没有揉到手套膜,烤出来也挺拉丝的,软嫩嫩。
2020-02-27
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教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
感谢方子!用方子里的酱做了3个玛格丽特披萨,两个西红柿加四个圣女果加半个洋葱以及蒜,熬出来的酱真的超好吃。皮用的全麦面粉,300克面粉可以做三个薄底披萨,酱正好用完,每100克面粉放100克马苏里拉芝士差不多。太美味啦!
2019-12-14
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没有荞麦粉,放的190克全麦粉加25克燕麦片,10克红糖,12克玉米油,三个小土鸡蛋,泡打粉,小苏打粉,用奶粉加水加柠檬汁代替的酸奶,放了喜马拉雅粉盐,没放肉桂粉。烤好后屋子都香了,因为要晾凉再切,只能掰写边角尝味,味道真的太好了啊,浓郁香...
2019-10-13
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