烤核桃仁（空气炸锅）
分享图片。山姆买的不用洗，直接高温消毒。😀 140度8分钟，翻面后再8分钟,合计14分钟，正好。好吃。
8天前
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烤花生【空气炸锅版】
#宵夜•2024年3月23日# 不错不错，花生米洗好，厨房纸擦干，苏泊尔空气炸锅，180度，预热3分钟，180度4分钟取出来，摇一摇均匀，再4分钟。合计8分钟，正好。
03-23
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家常扬州炒饭
#午餐•2024年3月11日# 好吃😋
03-11
#午餐•2024年2月24日# 已经成为保留菜谱了。先把鸡蛋胡萝卜炒成半成品 然后再起油锅，倒入葱姜蒜，再加干贝 培根，中途20ml水，之后加玉米青豆虾 仁，炒成八成熟，倒入青椒和鸡蛋胡萝卜，全熟后，再加饭。最后配一点熟花生米，海鲜培根鸡...
02-24
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牛肉草菇炒面
炒鸡蛋和过水7成熟面条备用，黑椒牛肉热锅冷油炒熟盛出，再将蘑菇(金针菇或豆芽),西芹(芦笋),西红柿🍅丁,西红柿酱，青椒，炒8成熟盛出，热锅冷油炒面加适量老抽和橄榄油上色，加入牛肉和菜翻炒，加适量耗油翻炒即可起锅。因为芝士片过期了没有上，下...
2023-10-19
番茄🍅金针菇牛肉🐮汤
天热改成了炒面，好吃。下次要加芝士🧀 炒鸡蛋和过水7成熟面条备用，黑椒牛肉热锅冷油炒熟盛出，再将蘑菇(金针菇或豆芽),西芹(芦笋),西红柿🍅丁,西红柿酱，青椒，炒8成熟盛出，热锅冷油炒面加适量老抽和橄榄油上色，加入牛肉和菜翻炒，加适量耗油...
炒花生米（个人多年经验）
水洗滤干后，厨房餐巾纸三张少许擦一下水分，小火和中小火交替，不敢大火怕焦，因为是大颗粒，变色后还是应该多炒一下。完美，香😊
2023-10-18
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青菜肉丝炒年糕
#午餐•2023年10月11日#
2023-10-11
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青椒肉丝拌面
简简单单 自己的青椒，只用极少量老抽。#午餐•2023年9月24日#
2023-09-24
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今天动手时间太晚了，有点手忙脚乱。鸭汤和排骨汤放的太早了，没等青菜和青椒下锅后，先下锅了，结果成了水煮青菜和青椒了😂。好在两个汤料具鲜，瑕不掩瑜，统统光盘😊😊😊。有位不会吃辣，辣椒🌶都剩下了。午餐•2023年9月20日
2023-09-20
不正宗的扬州炒饭（家常版）
青椒断档了。一样美味，不够吃！下次要多煮点饭😊#午餐•2023年9月16日#
2023-09-16
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白灼西兰花快手儿童版
#晚餐•2023年9月2日#
2023-09-02
mjiang99
