超简单的布丁（消耗淡奶油的美味点心）
减糖用了20克赤藓糖醇。有水吃起来像蒸水蛋，哪个环节出了问题？
01-21
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秒杀夜市的花甲粉
快吃完才记得拍照。用的花甲肉没提前煮，粉丝没提前泡，直接下锅煮加点姜也还行。
01-18
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香煎芋头丝糕
哪个环节出了问题，方子试了两次都和外面卖的不一样，都是很Q不硬不香的感觉，第一次我没压实，全散的。第二次感觉粉放多了，复盘觉得是得根据芋头湿度加减粉，芋头干就少放粉#下午茶•2023年12月21日#
2023-12-21
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