太好的方子，必须要再做，好吃，谢谢分享。简单方便，软糯还有嚼劲，没用红糖，放了很多坚果和干红枣片，美味极了，大半夜忍不住来一块！面糊的粘稠度可以看楼主的图片，跟她一样的稠度就没问题了，毕竟各品牌的面粉吸水性也有差距
2022-10-20
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手不太巧，第一次做，但是依然很喜欢，谢谢楼主的方子，又解锁新成就，哈哈。不过我觉得面糊有点稀，所以又另外多加了些面粉，看着浓稠度和图片差不多了，才捏饼底。下次试试其他口味，考虑换成全麦低筋粉，不知道怎么样。我买过一家手作店的全麦麦麸的乳酪司...
2022-09-29
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又做了一次，这次时间比上次长，果然颜色没那么浅了，好看些。再夸一次，真的是入口即化，酥到掉渣的好配方！！！按照配方操作，绝对能成功
2022-07-10
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谢谢楼主分享，并且那么详细。用的全麦粉，豆腐吃不掉要过期了，随便弄弄的，没想到很不错，虽然我做的丑了点，可是方子很棒！值得我下一次特意去买豆腐！
2022-05-01
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很香，谢谢楼主的方子。原来麻团并不像想象中那么繁琐。第一次尝试麻团，个人觉得个头越大，越容易产生空心的效果，一开始做的小的就没有空心，后面大些的就有空心。下次再尝试下做更大的，验证下
2022-04-21
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为了消耗淡奶油，挺好的方子，加了炼乳，就没加白糖，加热的时候，粘稠度要把握好，和楼主图片差不多就可以了，不然太稀了不成型，太厚了口感会偏硬。
2022-04-21
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deardouble
