红豆丹麦面包
低糖吐司盒加盖烤，两个同时烤，200度15分+180度33分钟
2021-01-24
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开酥满意，好方子，大学时期最喜欢宜芝多的丹麦红豆吐司，想起当年囊中羞涩的日子
2020-04-06
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北海道吐司（70%冷藏中种法）
外形不错，整形一点都不粘手，就是长不高呢
2019-10-20
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香葱肉松手撕吐司
加了火腿，马苏里拉芝士，用175度35分钟完成，感觉二发没到位，要再高点才行。不过味道很好哟，都没拍到整个
2019-10-19
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经典的北海道吐司
冷藏发酵法，感觉没发起来，长得不高，不过组织看着还行，等过夜再观察
2019-10-18
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海盐皇后吐司（超好吃😋～面包机和面版、厨师机和面版）
下次再做，还是要发酵到满盒，八分不够
2019-10-16
圣诞蛋糕卷
用了可可粉和抹茶粉，手残做的太难看了，安慰自己这是迷彩风，下次继续努力💪
2019-10-08
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奶酥吐司（家庭版爸爸糖奶酥吐司）
第一次做，老师的方子真好，我要再练练技术
2019-10-05
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香葱肉松火腿玉米包
跟着幸福老师尝试了水合法发面，第一次揉出了手套膜，而且面团温度没超过26度，就是温度低了发酵慢了。根据老师这个方子改做了肉松面包，好吃，第一次做成功面包，感谢幸福老师🌹
2019-09-17
6寸戚风蛋糕（2蛋）
老师的方子太棒了，我这个新手第二次就做成功了，比心 ❤️
2019-09-14
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点妈美美
