按着作者的方子，我没有做饼底，加了蓝莓，用了高温玻璃烘焙，出来的效果很通透，味觉和视觉都很美，恰好的心情做恰好喜欢的事，结果恰好的美哒哒…#糖冰冰的手工作业#
2019-08-29
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第二次撸，这次的温度选择了160 ，时间也是25分钟，油纸换了42克的，正面卷，没有掉皮，里面的奶油是我自己用淡奶油发酵加了肉松抹，味道很好。淡奶油发酵没有丢丢的酸味，而且耐放。就是刀不够快，切面不平，买刀的欲望在升腾…#糖冰冰的手工作业#
2019-08-07
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#糖冰冰的手工作业# 今天又按方子盘了一个，这次烤盘比学厨的8寸活底模具大，是在淘宝上买的9寸24*24，出来非常好看，没有塌腰，颜色浅浅的，感觉自己已经进入熟手女工的行列
2019-07-13
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糖糖念甜甜
