如何消耗50个鸡蛋?居家必备的冷冻蛋皮
完美,打了15个鸡蛋,拿了个汤勺,试了好几遍以后,发现一次两勺摊鸡蛋正好,多了太厚不好折,少了铺不开,最后一共9张蛋皮。立刻切了两张丝,做了个面条汤,非常好吃。
2023-12-30
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顺德双皮奶
为什么我的周围凝固了,中间还是水样的,牙签立不住😭
2023-12-02
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鲜香美味!好吃到舔盘的丝瓜炒鸡蛋
太成功咯,炒不软放了点水
2022-12-11
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黄瓜炒虾仁
简单好做
2022-09-15
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蒸蛋羹(详细版)
严格按照菜谱来,非常成功,一开始自己估摸着放水,水少太多了,做出来又粗又腥又老,后来拿出厨房秤才发现280g需要一满小碗水。又重新调水温,加保鲜膜,一次成功
2020-06-22
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焖|油焖茄子Eggplant Simmered Casserole
又失败了,黑成碳,味道🉑,有点焦
2020-03-05
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萝卜丝饼
好做好做,就是小火总怕不熟
2020-03-02
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午餐•2020年2月27日
金针菇炒肉and彩椒炒蛋#午餐•2020年2月27日#
2020-02-27
软糯炸香蕉
非常简单的炸香蕉,一次就会了,面粉淀粉3比1,一个鸡蛋打碎,搅拌均匀,香蕉裹好,滴一滴蛋液在油锅里,浮上来以后,转小火,炸两三分钟出锅就行了
2020-02-20
蚝油蒜蓉西兰花
Easy,不吃蒜也很美味,我还加了点生抽
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看起来像是酱油放多了?一开始水油全都放多了,又盛出来,加一点就够了
2020-02-17
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西葫芦炒鸡蛋(从不修图,拒绝夸张)
鸡蛋叒炒老了