凡之味的厨房

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湖北,武汉 2019-03-18 加入
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凡之味的作品 查看全部 6 作品

  • 超级好吃的快手青团——零基础制作咸蛋黄肉松艾草青团@驴打滚、糯米糍版,一个菜谱全搞定

    超级好吃的快手青团——零基础制作咸蛋黄肉松艾草青团@驴打滚、糯米糍版,一个菜谱全搞定 

    手搅得真叫一个费劲……做了红豆馅和黄豆粉的

    2020-03-07

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    凡之味 凡之味 (湖北,武汉)
  • 家常蘑菇炖鸡腿

    家常蘑菇炖鸡腿 

    看了流程和调料,自己再瞅瞅现有的材料,多了一个发了芽的小洋葱头,少了鸡腿肉🐔,马上到超市买了鸡腿肉和八角,路过酱料货架顺带撸走一瓶剁辣椒,赶回来开干。鸡腿肉剁块用料酒加丁点生抽腌了有快一个小时吧,反正刷了会小视频,第三幅碗里红色的就是剁辣椒...

    2019-11-28

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    凡之味 凡之味 (湖北,武汉)
  • 杜坎青椒炒鸡胸肉

    杜坎青椒炒鸡胸肉 

    我用的油比这个多,但腌好的鸡胸肉下锅时马上就粘锅了,可能是我的锅不太好吧或者不熟练。下次改进后再试试

    2019-05-29

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    凡之味 凡之味 (湖北,武汉)
  • 土豆炖茄子(东北菜)

    土豆炖茄子(东北菜) 

    用的土豆350克,茄子是这种🍆样子的茄子,不是那种细长细长的,因为要切成小颗粒啊,茄子没来得及称量,大小是和土豆一样大小。没有放十三香,放的豆瓣酱,加了猪棒骨肉,也是切成小颗粒,烧好闻不到什么香味,但菜一入口,嗯……食欲大增,下饭!

    2019-05-27

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    凡之味 凡之味 (湖北,武汉)
  • 姜焖鸭腿

    姜焖鸭腿 

    很香!但我觉得有点甜甜的,我还是不要放糖了,另外辣椒我要再多一点点,

    2019-05-23

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    凡之味 凡之味 (湖北,武汉)
  • 家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒

    家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒 

    没有放淀粉,但牛肉还好,不老,没有放盐,咸味够了不晓得是不是我糖放多了还是口味不对,感觉甜了,总体来说,菜烧好非常香,吃起来入口也香,但后味不足,已经没有了牛肉的肉香,味素味道已经把肉味压住了。

    2019-05-23

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    凡之味 凡之味 (湖北,武汉)